Publicada em 26 de Setembro de 2013 às 10h55
Indústria de mel (Foto:Paulo Barros)
Mesmo com a maior seca dos ?ltimos 50 anos, a produ??o de mel no estado do Piau? ganhou for?a ap?s fam?lias e trabalhadores de forma associativa fundarem cooperativas com apoio dos governos Federal e Estadual. Aproximadamente 1.500 fam?lias est?o vivendo da produ??o de mel, no estado, que atualmente det?m o t?tulo de maior produtor de mel do Brasil, consequ?ncia disso ? a conquista de mercados internos e externos.
Com o avan?o da atividade, a qualidade de vida melhorou e gerou mais empregos diretos e indiretos fazendo com que houvesse renda para as fam?lias da regi?o. Os apicultores destacam a prote??o ambiental e a qualidade dos produtos.
Organizados em cooperativas e/ou associa?es, os produtores de mel do Piau? desenvolvem diversas iniciativas de melhoria da cadeia e de comercializa??o, atrav?s de empreendimentos como a Central de Cooperativas Ap?colas do Semi?rido Brasileiro, Casa Apis; a Associa??o dos Apicultores da Microrregi?o de Simpl?cio Mendes, AAPI; e a Cooperativa Mista dos Apicultores da Microrregi?o de Simpl?cio Mendes, Comapi.
Para o apicultor piauiense Edilberto Lima, que trabalha com mel h? seis anos e, tinha antes como fonte de renda a lavoura e com a ?ltima seca, viu a sua produ??o perdida, ficando sem nenhum rendimento, passou a produzir mel, transformando sua vida e de sua fam?lia. “Hoje essa realidade ? bem diferente, porque com a produ??o de mel e com um bom inverno os rendimentos s?o melhores e mais gratificantes do que qualquer outra produ??o de alimento na ro?a”, afirma o apicultor.
Regi?es piauienses produtoras de mel
Na regi?o de Picos e de Simpl?cio Mendes existem 1.300 apicultores beneficiados pelo projeto e organizados em trinta e cinco associa?es e cinco cooperativas, com vinte e tr?s munic?pios representados nessas entidades.? “Temos aqui em Picos um dos melhores mel do mundo e ? uma alegria ver esse desenvolvimento, principalmente quando isso gera renda. S? aqui temos mil e trezentas fam?lias trabalhando na produ??o de mel org?nico”, disse o governador Wilson Martins.
J? na microrregi?o de S?o Raimundo Nonato, localizado a 517 quil?metros ao Sul de Teresina, o projeto Apis Serra da Capivara atende oito munic?pios: An?sio de Abreu, Caracol, Fartura do Piau?, Guaribas, Jurema, S?o Br?s do Piau?, S?o Louren?o do Piau? e S?o Raimundo Nonato. Nesta regi?o, existe uma variedade de florada t?pica da Caatinga, que apesar da concentra??o da safra no primeiro semestre de cada ano e da apicultura fixa onde os apicultores n?o fazem migra??o de colm?ias, concentra uma grande produ??o de mel, estimada entre 1.500 a 2.000 toneladas/ano.
Entre as cooperativas que participam do Projeto Apis Serra da Capivara est?o: Cooperativa dos Apicultores e Produtores Rurais do Territ?rio Serra da Capivara, Coopasc; e Cooperativa Ap?cola da Microrregi?o de S?o Raimundo Nonato, Cooparn.
O Projeto Apis Regi?o Norte envolve doze Munic?pios, que somam cem apicultores filiados em duas cooperativas. Dentre as a?es desenvolvidas na regi?o est?o a fabrica??o de novos produtos como p?len, cosm?ticos ? base de mel, mel org?nico, mel com certifica??o para o com?rcio justo e solid?rio, al?m do repasse de novos conhecimentos sobre os procedimentos nas Unidades de Extra??o de Produtos Ap?colas (Uepas), instrumentos que auxiliam os apicultores nas etapas da cadeia produtiva do mel.