Publicada em 17 de Maio de 2016 às 15h00
Emater realiza treinamentos na região da Grande Teresina (Foto:Ascom Emater)
O Governo do Estado do Piau?, atrav?s do Instituto de Assist?ncia T?cnica e Extens?o Rural em Teresina (Emater), em parceria com o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Teresina, realiza, neste m?s de maio, diversas oficinas e cursos destinados aos agricultores familiares da regi?o da grande Teresina, para o beneficiamento de frutos da agricultura familiar e promo??o da comercializa??o.
No munic?pio de Palmeirais, do dia 16 ao dia 20, a comunidade recebe a oficina de beneficiamento da goma (produ??o de bolo, biscoito, broa e sequilho), no povoado Riacho dos Negros.
Ser?o realizados tamb?m cursos em Curralinhos, onde ser? tratado sobre o manejo e sanidade da galinha caipira e horticultura.
No curso de horticultura, os participantes ter?o a oportunidade de confeccionar canteiros, aprendendo a cultivar hortali?as, aperfei?oando as pr?ticas do manejo e t?cnicas para a venda no produto nas comunidades.
J? na Santa Maria da Codipi, no Centro Social do Trabalhador, ser?o realizados cursos na ?rea de higiene e limpeza, al?m do aproveitamento da Goma.?
Na cidade de Curralinhos e no bairro Santa Maria da Codipi os cursos ainda n?o tem data definida, pois aguardam a defini??o de agenda da comunidade.
Os cursos ter?o uma carga horaria de 40 horas, com aulas nos dois turnos, destinado aos agricultores familiares da regi?o, com mais de 100 vagas para mulheres, jovens e homens. De acordo com a coordenadora de ensino M?rcia Mendes as oficina visam despertar os agricultores familiares para o cooperativismo e empreendedorismo. “O curso visa despertar a comunidade para a comercializa??o da goma sobre outra perspectiva. ? comum apenas a comercializa??o in natura, mas ? preciso conscientizar os agricultores que eles podem ter outra fonte de renda”, disse M?rcia Mendes.
De acordo com o coordenador regional de Teresina, Alvac? Orsano, o fruto do trabalho da oficina ? encaminhado para o com?rcio local, assim como tamb?m para as escolas. “Ao final ser?o oferecidos certificados e uma degusta??o a base dos produtos aprendidos durante as oficinas”, completou Alvaci Orsano. Nas oficinas s?o oferecidas tamb?m t?cnicas de boas pr?ticas de conserva??o e higieniza??o.
Para o diretor geral do Emater, Marcos Vinicius, a institui??o tem que estar em sintonia com os agricultores e agricultoras do Estado, no sentido de promover o conhecimento que gere renda de norte a sul. “Queremos promover uma Ater (Assist?ncia T?cnica e Extens?o Rural) que possa chegar ao homem e a mulher do campo, e principalmente que este possa ser utilizado de v?rias formas, ajudando na transforma??o de vida de cada um”, destacou Marcos Vinicius.
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