?Com o in?cio da Quaresma nesta quarta-feira de Cinzas (18), o movimento cresce nas peixarias de Teresina. Isso porque muitos seguem a tradi??o da Igreja Cat?lica, que recomenda trocar a carne vermelha pelo peixe. E esse costume p?de ser facilmente percebido com o grande movimento no Mercado do Peixe, na Zona Sudeste da capital. Os consumidores disputavam a aten??o dos vendedores em meio a tantos pedidos.
De acordo com o criador e vendedor de peixes Jo?o Barbosa, a expectativa ? vender somente nesta quarta-feira mais de tr?s toneladas de pescado. "Somente nos ?ltimos 10 dias as vendas aqui aumentaram uns 70% e ainda vai aumentar mais daqui at? a Semana Santa", disse. Ele trabalha no local h? 16 anos e espera vender todo o estoque.
Um dos que disputavam a aten??o dos vendedores era o banc?rio Ant?nio Barbosa, que foi at? o mercado para comprar 1,400 kg de tambaqui. Ele afirma que costuma comprar peixe no local duas vezes por m?s e percebeu um aumento no valor nesta quarta-feira. "Percebi um aumento, mas os pre?os ainda est?o bons. Foi apenas uma varia??o normal, nada grande", comentou.
De acordo com a administra??o do mercado, 13 mil quilos de peixe no atacado foram colocados ? venda nesta quarta. Os peixes mais procurados s?o a til?pia, o tambaqui e o piratinga. O quilo da til?pia est? custando R$ 12 na maioria dos boxes. A estimativa ? que a procura por peixe aumente at? a Semana Santa. O valor do produto tamb?m deve subir at? l?.
Enquanto a procura ? intensa no Mercado do Peixe, nos estabelecimentos de venda de carne vermelha a procura ? m?nima. Em um mercado na avenida Miguel Rosa, na Zona Sul, as vendas praticamente n?o existiram. Acostumado a vender 120 quilos de carne e 60 frangos por dia normalmente, o vendedor Mariano Soares revela que hoje n?o houve procura.
"Hoje se eu tiver vendido um quilo de carne aqui foi muito. Chegou gente procurando peixe, mas carne mesmo n?o", contou. Segundo ele, sardinha e ovos foram procurados, mas a carne continua exposta a espera de consumidores.
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