Publicada em 31 de Dezembro de 2013 às 09h08
Visitação à Cozinha Comunitária (Foto:Ascom Uespi)
A Cozinha Comunit?ria da Universidade Estadual do Piau? (Uespi) foi entregue, nessa segunda-feira (30). O reitor da institui??o, Carlos Alberto Pereira, esteve presente e acompanhou o secret?rio da Assist?ncia Social e Cidadania, Francisco Guedes, numa visita ao pr?dio j? conclu?do, que fica no campus Torquato Neto.
A cozinha, que servir? aproximadamente 300 refei?es por dia, beneficiar? n?o s? os estudantes da universidade, mas tamb?m toda a comunidade que mora no entorno, fornecendo refei?es a baixo custo. A obra foi realiza??o do Governo do Estado, atrav?s da Sasc, e tamb?m do Governo Federal, atrav?s do Minist?rio do Desenvolvimento Social e Combate ? Fome (MDS), em parceria com a Uespi. Os recursos foram repassados por meio da Caixa Econ?mica Federal.
“A cozinha tem duas miss?es, a primeira ? fornecer alimentos para a comunidade acad?mica da Uespi, aos mais carentes, e tamb?m para os outros que queiram utilizar e possam pagar. E a segunda ? a miss?o de formar outras pessoas na labuta do cozinhar, por isso estamos atr?s do Pronatec, que ? de forma??o t?cnica, e a Uespi est? habilitada a isso”, destacou o reitor Carlos Alberto, que tamb?m deseja realizar parcerias com a UFPI e o IFPI, que t?m cursos na ?rea de Nutri??o e podem auxiliar na boa condu??o dos servi?os prestados.
Para o secret?rio da Sasc, Francisco Guedes, foi uma grande felicidade poder participar da realiza??o: “Uma parceria muito boa entre a Secretaria e a Universidade. ? uma maravilha ver o resultado do nosso trabalho, da uni?o entre as duas equipes, foi essa uni?o que viabilizou uma constru??o bel?ssima como essa, com todos os equipamentos”, ressaltou.
Tamb?m esteve presente a diretora de Seguran?a Alimentar da Sasc, Ros?ngela Souza, ela pontuou o quanto ? iniciativa ? v?lida para o Campus, que ? um dos que mais concentra estudantes no Estado. “A parceria foi muito importante, e todos est?o de parab?ns, os estudantes da Uespi s? tem a ganhar, e tamb?m toda a comunidade que vive pr?ximo ? Institui??o”, finalizou.