A nova diretoria do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) foi empossada, na manhã desta sexta-feira (28), na sede da Secretaria de Estado da Educação e Cultura (Seduc). Os novos membros irão fazer o trabalho de acompanhamento da merenda escolar oferecida nas escolas.

"Esse conselho é responsável por um trabalho importantíssimo. Ele acompanha todo o processo da alimentação dos nossos alunos e isso garante que eles consumam produtos saudáveis e ainda fiscalizam o cardápio nas escolas para saber se está de acordo com a resolução estabelecida pelo FNDE", ressalta Eudina Rocha, diretora de Gestão e Inspeção Escolar da Seduc.

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